校园本年把外卖全塞进一个叫“校日子”的App,成果配送时刻从20分钟飙到90分钟,一份黄焖鸡涨到28块,还常常凉透。
西南大学选它,听说是为了“一致管理、保证安全”,可学生只关怀一句:饭能不能准时热乎地到嘴?
官方口径是“标准流程”,实际却是价格普涨15%—30%,骑手从“送得快”变成“走得慢”。
艾媒咨询给了一组数字:2024年校园外卖商场破百亿,年增速20%+,可学生满意度却反向跳水。
商家出餐→校外骑手→校门中转→校内骑手→睡房楼下→学生下楼,六个环节,层层卡点。
校内骑手大多是兼职同学,没合同、没社保,跑一单挣两块五,顶峰期还得抢电梯。
渠道也冤枉:校园要“人车分流”,外卖车进不来,只能人肉接力;保安要查健康码、核订单,光进门就得十分钟。
美团、饿了么、阿里“饱呗运力”全在暗暗布局校园,听说内部把高校划成“战区”,补助、专属红包、智能柜齐上阵。
教育部也放线年前一切高校要有“校园外卖标准”,渠道有必要亮照运营,骑手要有意外险。
1. 错峰下单:上午10:30、下午4:30提早点,避开下课顶峰,能快一半。
2.拼单神器:同楼层凑三单,校内骑手一次送,渠道主动减配送费,实测人均省2块。
3.自提柜“考察”:提早在App里设好“到柜自取”,下课顺路拎走,比等送上楼快20分钟。
校园要安全、渠道要赢利、学生要廉价又快,三方拉锯,夹在中心的是那群没社保的学生骑手。
短期看,巨子出场能把价格打下来,配送提上去;长时间看,假如高校持续“独家协作”,换汤不换药,学生仍是韭菜。
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